冻肉刨肉机/鸡杂冻盘破碎机该设备利用切刀强劲旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，冻肉在不解冻的前提下切成肉片，可省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与冷冻肉绞肉机配套使用，加大了对肉糜绞肉机处理前工作效益，而且延长了绞肉机的使用寿命，是肉制品加工中不可缺少的设备，随时保持刨肉机的外观清洁。营业完后及时清除肉末及其他杂物并擦拭干净。断电状况下每周一次对刨肉机拆装清洗、调试，并检查机械传动部分及线路是否正常。清洗刨肉机严禁水冲水淋，安全起见用食用油最好，卫生无异味。

冻肉刨肉机/鸡杂冻盘破碎机该设备适用于对各类冷冻肉类之刨片及剖碎。主要在一些大型食品厂、冷冻厂中使用。冻肉刨肉机能将成盘的冷冻肉直接刨成厚薄可调的肉片。不用等待化冻，避免了水分、蛋白质等营养成分的流失。保持了肉的新鲜度。整体采用优质不锈钢、外表美观、大方操作安全简单、便于拆装清洗。本机用于无骨冻肉在不解冻状态下进行抛片，可省去冻肉解冻过程，可达到省时、省力、快速的效果，提高生产效率是加工企业不可缺少的设备。

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